Årets VinHøst-program:


TIRSDAG 7. OKTOBER:


Wineimporters Dinner

Bakgården inviterer til en innholdsrik helaften hvor vi serverer en herlig 7- retters meny, med spennende viner til følge.

Sted: Bakgården Restaurant • Tid: Tirsdag 7. oktober kl.19.00 • Pris: 950,- (inkl. 7-retter, apéritif og rikelig med drikke) NB! Kun 16 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: claus@bakgardenbar.no • Telefon: 38 02 12 11

Pizza & Vin

Velkommen til italiensk aften hos Jonas B. Gundersen, en smakfull reisei italienske smaker. Vår "Il capo dei capi" guider oss gjennom fantastiskPizza og historie. Vi skal også på en smakreise i nydelig vin, via Venetotil Piemonte. Kvelden rundes av med edle dråper og ekte italienskespresso kaffe. Buon appetito!

Sted: Jonas B. Gundersen • Tid: Tirsdag 7. oktober kl 20:00 -23:00 • Pris: 499,- (inkl. rikelig med mat og vin)
NB! Kun 24 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: kristiansand@jbg.no • Telefon: 38 09 18 18

ONSDAG 8. OKTOBER:


Bache-Gabrielsen Smaking

Cognacforedrag med smaking av 8 eksklusive cognac.

Sted: Bakgården • Tid: Onsdag 8. oktober kl 20:00-21:30 • Pris: 250,- (inkl. foredrag og drikke)
NB! Kun 40 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: claus@bakgardenbar.no • Telefon: 38 02 12 11

Vinkveld med Frithjof Nicolaysen

En av Norges fremste vineksperter Frithjof Nicolaysen, Fagdirektør i Arcus, holder foredraget "Sansenes møte med vin og mat". Kjøkkenet serverer en tilpasset 3-retters meny.

Sted: Hotel Norge • Tid: Onsdag 8. oktober kl 19:00 • Pris: 600,- (inkl. foredrag, mat og drikke)
NB! Kun 20 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: ag@hotel-norge.no • Telefon: 38 17 40 00

Vinkurs for nybegynnere

Den kunnskapsrike sommelieren Stine Svarverud fra importøren GaiaWine & Spirits gir en innføring i vinens verden med smaking av 5 viner.

Sted: Sjøhuset • Tid: Onsdag 8. oktober kl 19:00 • Pris: 199,- (inkl. kurs og drikke)
NB! Kun 25 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: post@sjohuset.no • Telefon: 38 02 62 60

TORSDAG 9. OKTOBER:


Lunchsmaking

Vi inviterer til lunsjsmaking av husets toppviner, inklusive modne utgaverav enkeltvinmarks-amaroner som Mazzano og Campolongo di Torbe.Dette er nærmest ikoniske viner som er svært ettertraktet internasjonalt.

Sted: Bølgen & Moi • Tid: Torsdag 9. oktober kl 12:00-13:30 • Pris: 495,- pr pers
Påmelding: kristiansand@bolgenogmoi.no • Telefon: 38 17 83 00

Winemakers Dinner

Med Raaele Boscaini fra Masi AgricolaItalia lager noen av verdens mest ettertraktede viner. Denne kvelden har du muligheten til å være med å oppleve viner fra kanskje det mestpopulære og velkjente område av dem alle - Valpolicella i Veneto!Raffaele Boscaini fra Masi Agricola er din guide denne kvelden, og hanlærer deg om området Venetos elegante viner, historien bak Amarone og hvorfor vinene fra dette området er som skapt for kveldens meny.

Sted: Bølgen & Moi • Tid: Torsdag 9. oktober kl 19:00 • Pris: 750,- (inkl. mat og drikke)
Påmelding: kristiansand@bolgenogmoi.no • Telefon: 38 17 83 00

Vinmesse

Velkommen til årets Vinmesse! Her blir det mulighet å møte produsenterog importører, samt smake og lære om vinene. Åpent for alle over 18 år.

Sted: Hotel Norge • Tid: Torsdag 9. oktober kl 18:00-2100 • Pris: 100,- Billetter kjøpes ved inngang

FREDAG 10. OKTOBER:


Jamie Oliver Menu at Scandic Kristiansand Bystranda

Vi serverer en 3-retters meny inspirert av Jamie Oliver denne kvelden.

Sted: Scandic Hotel Bystranda • Tid: Fredag 10. oktober kl 20:00 • Pris: 399,- (3 retters meny)
Påmelding: kristiansandbystranda@scandichotels.com • Telefon: 21 61 50 00

Skikkelig, skikkelig nybegynnerkurs i vin Med Tarjei Utnes

En lattermild opplevelse når livsnyter Tarjei Utnes leder oss gjennom vinens mysterier på sin helt spesielle måte!

Sted: Bakgården Bar • Tid: Fredag 10. oktober kl 19:00 • Pris: Vinkurs + 5 viner: 350,- Vinkurs + 5 viner + 2-retters Vinhøstmiddag etter kurset: 549,- NB! Kun 30 plasser. Bindende påmelding
Påmelding: claus@bakgardenbar.no • Telefon: 38 02 12 11

LØRDAG 11. OKTOBER:


Le Tour De Wine - UTSOLGT!
Med avgang fra Bakgården skal vi innom utvalgte restauranter. Hvert sted serverer smaksprøver på mat og drikke. Med kyndig hjelp i ledertrøye, som ledsager oss,kan du snuse, gurgle og smake deg gjen-nom mange godbiter. Endestasjonen er også Bakgården, hvor deltagerne får servert en eksklusiv Wino-konsert.

Sted: Bakgården Bar • Tid: Lørdag 11/10 kl. 15.00-22.00
  • Program